Hoje dia de saborear mais uma cerveja alemã, que se diz produzida com o método mais tradicional de se fazer cerveja de trigo, e realmente impressiona bem pelo sabor, se esse é o método mais puro e tradicional, realmente esse método traz ótimos sabores. A lata é um tanto bonita, apesar de ser alemã e estranhamente traz as cores da bandeira do Brasil, algo um tanto diferente das cervejas alemãs mais tradicionais, que costumam trazer algo mais voltado para a Idade Média, mesmo sendo algo mais exagerado é bem bonita de se ver. Já no copo, tudo pareceu bem mais simples, o caramelo levemente claro é predominante e parecia ser uma Weizen bem simples, sem nenhum destaque, a espuma que tem um bom volume, parece chamar mais a atenção do que a cerveja em si. É no sabor que todo o agrado aparece. Logo no primeiro gole, um sabor forte de trigo é sentido, tudo é bem maltado, e garante uma ótima primeira impressão, mesmo comparando com outras cervejas de trigo, aqui a mistura parece mais intensa e predominante, se era para mostrar que a cerveja é boa, a primeira impressão é a que fica e fica muito bem. Com o passar dos goles, a cerveja mantém bem o sabor, mesmo que em goles mais longos, o trigo possa perder um pouco a intensidade, mas a cerveja não deixa de ser saborosa, há um bom equilíbrio de sabores do malte, do trigo e do teor alcoólico, o que agrada bem em goles mais longos, sem deixar a cerveja ser enjoativa ou fraca demais. Em goles mais curtos a experiência é mais intensa, apesar do sabor ficar bem na boca, a sensação é logo de querer mais um gole, deixando a experiência um tanto interessante em querer vários goles curtos ou poucos goles longos. No geral, uma cerveja que se apresenta bem diferente na lata, e pouco chamativa em si, mas que mostra no sabor, uma experiência bem gratificante, cheia de intensidade, principalmente no que ela tem de melhor, um malte de trigo nada enjoativo e que pode ser agradável para quem quer algo mais intenso ou mais equilibrado, vale muito a recomendação, mesmo na latona de 500ml.
Uma alemã típica. Concorrente da Paulaner e Erdinger. Maravilha de cerveja. Sabor de banana e canela com duração. Cerveja rara de achar mas tem um mercado perto de casa que comprou um bom estoque. Comprei várias. Vale cada centavo.
Cor dourada clara bonita e atraente com uma turbidez média alta. No copo apresentou uma boa formação de espuma que se manteve até o ultimo gole. Aroma suave do malte com notas do cravo e o frutado da banana.
Sabor que começou bem equilibrado entre as especiarias e o frutado mais que logo ficou bem evidente o cravo. Em segundo plano um toque picante e floral do lúpulo. Com leve acidez e corpo médio deixa a breja com uma drinkability muito boa.
Cerveja de coloração amarelo clara, líquido opaco e bastante formação de bolhas de gás, espuma cremosa branca.
Aroma de banana, tutti-frutti e panificação.
Sabor de banana, tutti-frutti, cravo e fermento, leve acidez, médio dulçor e amargor leve.
Uma Weizen gostosa, com alta drinkability mas não seria a minha primeiro escolha para uma do estilo, existem melhores importadas e até nacionais no mercado!
Enfim, vale a pena por não ser tão comum em nossas prateleiras tupiniquins!
