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Marke Clausthaler

Pedro Felipe
Updated 04 de Março de 2022
 
2.3 (10)
5258 0 6

Avaliações dos usuários

2 avaliações mencionando "
10 avaliações
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(Atualizado: 14 de Fevereiro de 2016)
Avaliação Geral
 
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Aroma
 
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Aparência
 
3/5
Sabor
 
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Sensação
 
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Conjunto
 
3/10
Líquido amarelo citrino, com pouca formação de espuma. No aroma, malte e lúpulo, mas ambos bem sutis . No paladar, ela entrega um sabor suave com um toque de lúpulo. Breja sem álcool que convence.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Preço
R$14,90
Clausthaler
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(Atualizado: 24 de Novembro de 2013)
Avaliação Geral
 
2.1
Aroma
 
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Aparência
 
3/5
Sabor
 
7/20
Sensação
 
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Conjunto
 
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A "Clausthaler" faz parte de uma linha de cervejas sem álcool que vem em versões 'Classic', 'Extra Herb', 'Lemon' e 'Amber'. Hoje exportada para mais de 50 países, sua primeira versão foi lançada em 1979 pela cervejaria "Binding", empresa fundada em 1870 na cidade de Frankfurt, Alemanha.

Desde meados de 2002 a cervejaria "Binding" passou a ser comandada pelo grupo "Radeberger" que por sua vez, em 2004, foi adquirido pelo também alemão "Grupo Oetker".

A Clausthaler é produzida através do processo de fermentação interrompida, o que faz com que seu teor alcoólico seja inferior à 0.5% ABV. Como toda boa cerveja alemã, ela é feita de acordo com a Lei de Pureza de 1516.

Bonita na taça, apresenta líquido dourado brilhante coroado por espuma branca, fofa, abundante e duradoura.

O aroma traz notas suaves de malte junto a delicado sopro de lúpulo floral. Leves notas que remetem à doce de abóbora também aparecem.

Levíssima, chega até mesmo a ser um pouco aguada. Sutil toque de malte vem acompanhado por significativo amargor de lúpulo, caminhando assim rumo a um final seco. 'Off-flavours' que lembram abóbora incidem de maneira incômoda sobre o retrogosto moderadamente amargo.

Para quem aprecia um amargor mais pungente, a "Clausthaler Classic" é boa pedida. Seu caráter de lúpulo definitivamente está acima da média em comparação a outras cervejas sem álcool.

Detalhes

Degustada em
24/Novembro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Uruguai
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