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Memminger Weißbier

Jefferson  Chicone
 
3.4 (7)
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Informações

Álcool (%)
5.1% ABV
Ativa
Copo ideal
http://memminger-brauerei.de/produkte/memminger-biere/

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Avaliações dos usuários

7 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(4)
 
(3)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10  (7)
Aparência 
 
4/5  (7)
Sabor 
 
14/20  (7)
Sensação 
 
3/5  (7)
Conjunto 
 
7/10  (7)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
De coloração alaranjada, turva. Espuma branca, densa, de excelente formação e persistência. Leve, porém bom aroma remetendo ao cravo. No sabor, início e final equilibrando muito bem um certo amargor com o dulçor, notas de malte, trigo, fermento e lúpulo, além da clássica cravo e uma sutíl banana. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio.

Uma saborosa Weizen. O aroma poderia ser mais intenso e conter a banana, mas no geral dá para competir com suas irmãs de peso.

Detalhes

Degustada em
17/Agosto/2019
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
29/Abril/2017
Envasamento
Onde comprou
clubeer
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(Atualizado: 13 de Dezembro de 2017)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração: bege, amarela opaca
Corpo: elevado, cremoso
Espuma: moderada, cremosa, longa duração.
Carbonatação: média-alta.
Amargor: Baixíssimo, limpo.
Aroma/Retrogosto: aroma destacado do malte de trigo, levemente tostado, com notas surpreendentemente suaves de banana, um pouco aquém do esperado, mas sem comprometer.

Cerveja interessante, com menos aroma de banana em relação a outras Weizen alemãs. O fato de ter consumido a versão chopp tornou a experiência degustativa mais rica.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Daslagoas Brewpub
Preço
20,00
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
- Cor amarelo escuro, turva
- Espuma de média formação e pouca duração
- Aroma doce, frutado, canela
- Sabor adocicado do malte de trigo, banana, palha
- Corpo médio
- Carbonatação média

Detalhes

Degustada em
24/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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