Coloração amarela turva com creme bem fraquinho, não se formou bem e durou menos de um minuto para ir embora.
O aroma é bem frutado, traz notas de banana muito evidente, fermento e algo de leveduras.
No sabor, segue o estilo, banana, cravo em segundo plano e um levissimo amargor.
Eu achei uma boa cerveja, para tomar sem muita expectativa, docinha e bem frutada, otimo para mulheres que não são muito fãs do amargor do lupulo.
Fiquei decepcionado com esta cerveja. Sem dúvidas, está longe da grande maioria das cervejas de trigo alemãs. Seu aroma, muito fraco, apresentou um leve dulçor e a famosa "banana", sempre presente nas weiss, era de difícil percepção. No sabor, um pouco de malte, leve frutado e nenhum amargor. Falta corpo, falta "sabor" a esta cerveja. No copo, boa formação de creme, de excelente persistência. Ponto alto neste quesito. No entanto, o líquido de cor "palha" é translúcido, fugindo mais uma vez do opaco característico das weiss tradicionais, e nenhuma partícula em suspensão. Como citei, falta personalidade a esta cerveja. Muito fraca, seu custo-benefício não é dos melhores, uma vez que a sua lata custa a mesma coisa que uma Franziskaner, esta, muito superior. Apenas para provar, nada mais.
Cerva opaca de boa formação de espuma com aroma e sabor bem frutado banana e cravo ótima cerva na minha opinião é bom sempre ter uma destas na geladeira representa bem o estilo weizen Claro que existem melhores.Recomendo armoniza com varios pratos.
Continuando na familia da Oettinger, esta hefeweibbier é de boa formacao de espuma, cor dourada brilhante bem atraente, pouco transparente e otima aparencia. Em aromas, é uma cerveja bastante aromatica, de caracteristica frutada, algo de banana e senti algo de frutas secas. Na boca é uma cerveja bastante cremosa, de corpo bastante leve, nada amarga, e de gosto sutilmente adocicado. No fim é perceptivel algo levemente metalico, mas nada que desagrade.
