Marrom clara, sabor levemente defumado e suave, parecida com a eisenbahn, mas mais leve. Espuma média de baixa duração, agradável porém muito cara pelo que tem a oferecer.
Estou me descobrindo um apreciador do estilo. Essa cerveja me agradou em quase todos os quesitos.
Tem aroma maltado com adocicado sinestésico, caramelo, banana madura, frutas passas escuras, torrefação de leve e leveduras.
Gosto doce mas sem ser enjoativo, maltado e com leve amargor final. Retrogosto equilibrado e longo.
Cerveja equilibrada e que entra para o meu top five dentro estilo dunkelweizen.
Repito aqui o que venho dizendo sobre as brejas de trigo escuras: experimentem se vocês gostam dos estilos wheat beer, seja de qualquer escola. Não perdem aromas nem sabores para as claras e ainda acrescentam uma gama nova.
De cor marrom turva, teve pouca espuma ao servir. Sentiu-se levemente o fermento, porém, teve toques de banana, cravo e até café. Boa carbonatação e refrescância. Uma cerveja leve para saborear.
Cerveja muito refrescante.
Apresenta as notas características de uma wezen tradicional com acréscimo de malte torrado, puxando pro chocolate bem suave.
Bem carbonatada, turva e de cor marrom escuro.
Sabor muito condizente ao aroma, porém aparenta uma pequena picancia.
Boa cerveja!
