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Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel

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Mauricio Beltramelli
Updated 18 de Março de 2023
 
3.6 (265)
38178 0 32

Avaliações dos usuários

87 avaliações com 3 estrelas
265 avaliações
 
2%
 
65%
 
33%
2 estrelas
 
0%
 
0%
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(265)
Aparência
 
4/5(265)
Sabor
 
14/20(265)
Sensação
 
4/5(265)
Conjunto
 
7/10(265)
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(Atualizado: 26 de Setembro de 2013)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja com coloração caramelo-escuro, com espuma bem cremosa ao servir. O aroma me pareceu bem frutado, mas nada tão específico e ainda assim muito bom. No primeiro gole se sente uma cerveja não muito encorpada, cremosa e com personalidade própria. No retrogosto se percebe o resultado do "brewing" que, na minha opinião, achei bem leve e suave. Não percebi o tal "tostado".

Detalhes

Degustada em
25/Setembro/2013
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Tem uma cor marrom-caramelo e o aroma característico de banana das weissbier. Pouco amarga, sente-se levemente um pouco do torrado do malte e sabor de café. Bem carbonatada, é uma cerveja refrescante, ótima para o verão.

Detalhes

Degustada em
04/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Líquido marrom e turvo, creme bege de boa formação e duração. Me serviram a uma temperatura um pouco abaixo do recomendado, e isso matou um pouco o aroma no começo, mas pude sentir os tradicionais fermento e banana, com talvez um leve caramelo. A mesma coisa se passou no sabor, com sabor mais frutado e fermentado no início, toques de cravo e apenas leve caramelo. Mais para o final do gole, uma legal combinação entre amargor (leve), acidez e picância. O final prolonga um pouco esses três componentes, mas é leve. Corpo médio, mas mais aguada do que outras weiss. Tomei a cerveja enquanto comia um risoto de frutos do mar e me pareceu uma boa harmonização.

Detalhes

Degustada em
29/Junho/2013
Envasamento
Onde comprou
Cantina do Délio, Curitiba
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
No aroma apresenta notas de malte tostado, alta carbonação, creme denso e persistente, no sabor notas mate torrado e levemente frutado com leve amargor no final.
Boa cerveja equilibrada e leve.

Detalhes

Degustada em
02/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
CoopIdeal
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Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
6/10
Aparência
 
1/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Aparência feia. Por ser pouco turva e bem amarronzada, parece agua suja.
A espuma é alta, mas pouco densa.

Já nos aromas, bem frutada, lembrando abacaxi e banana.
Sabor tostado não é intenso, mas é interessante. Muito refrescante.
O retrogosto marcante de banana.

Vale a experimentação

Detalhes

Degustada em
10/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Emporio Diniz
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