Paulaner Original Münchner Hell (Premium Lager)

Uma das cervejas mais famosas da Alemanha e também do mundo.
Esperava um pouquinho mais, mas não é ruim, apenas inferior ao que eu tinha em mente.
De coloração amarelo clara, com muito pouca formação de espuma, que também não é persistente.
Aroma fraco, tem que forçar muito para sentir algumas notas de cereais.
O gosto é um pouco aguado, mas dá para se sentir notas de malte, amargor médio.

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Comprei no mercado perto de casa, sem expectativa nenhuma, até por não ter ouvido falar antes nessa lager da Paulaner. Esperava menos dela, mas me surpreendi bastante. Já na aparência é possível notar a superioridade em relação às comuns nacionais, com carbonatação na medida e formação de espuma a contento, embora esta não persista. Aroma maltado agradável e não tão fraco. O primeiro gole surpreendeu, com ótima presença de malte. Pra ficar melhor falta um final de gole mais marcante e talvez um amargorzinho a mais no aftertaste. É uma breja refrescante, saborosa e pra ser companheira fiel nos dias quentes. Recomendo fortemente para aqueles que até hoje só tomaram os bagaços comerciais nacionais. É uma ótima "aula 1" para quem quer se enveredar pelo caminho das boas cervejas. Mas adiante verás que há melhores do que ela, mas é um ótimo começo.

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Cerveja do estilo Munich Helles, Premium Lager, tradicional de Munique(Alemanha).

Visualmente possui uma coloração dourada brilhante, com uma espuma branca, de pouca densidade e com média duração.

Aroma floral, levemente cítrico e com aromas de malte.

Com um sabor equilibrado, floral, malte e leve amargor. Ao final equilibradamente refrescante e leve!

Graduação alcoólica de 4,9% e uma temperatura ideal para consumo entre 5°C - 7°C. Embalagem em lata 500ml, mas podendo ser encontrada em garrafa de 500ml.

Harmoniza bem com saladas, aves, peixes e queijos.