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Pfungstädter 1831 Schwarzbier

Mauricio Beltramelli
Updated 11 de Junho de 2013
 
2.8 (21)
3750 0 1

Avaliações dos usuários

21 avaliações mencionando "
21 avaliações
5 estrelas
 
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76%
 
14%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
6/10(21)
Aparência
 
3/5(21)
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11/20(21)
Sensação
 
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Esta alemã tem uma coloração escura, bela formação de creme com média persistência. O aroma é de malte torrado, bem agradável. No paladar, o amargor do malte aparece com destaque juntamente com o sabor de toffee. Schwarzbier bem agradável e com boa drinkability.

Detalhes

Degustada em
12/Dezembro/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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(Atualizado: 01 de Novembro de 2010)
Avaliação Geral
 
2.6
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Vou ter que discordar dos confrades assim como o Marcelo Vodovoz.

Cerveja escura com creme bege muito claro, nem parece creme de uma Schwarzbier. Aroma de German Pilsner e sabor de German Pilsener. Incrível, se fosse num teste cego e me contassem que é uma Pilsen alemã, eu acreditaria. A cerveja é boa e de ótima drinkability, porém se não pela coloração, passaria longe de uma Schwarzbier.

Detalhes

Degustada em
01/Novembro/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
sinhazinha - Poços de Caldas MG
Preço
14,00
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Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja muito escura, como manda o estilo. O creme é bege, pouco denso.
Aroma de malte torrado predominante.
Sabor amargo, com retrogosto amargo e longo.
Uma cerveja média na minha opnião.

Detalhes

Degustada em
24/Outubro/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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(Atualizado: 09 de Novembro de 2010)
Avaliação Geral
 
2.3
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
.

Detalhes

Degustada em
24/Outubro/2010
Envasamento
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Avaliação Geral
 
1.9
Aroma
 
3/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
6/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
tenho de discordar dos confrades, este pra mim não é um bom exemplo de schwarzbier.

A espuma é de baixa formação, no aroma quase não se sente café e tostado nem nada. no sabor o malte torrado é levíssimo e não há noptas de café e torrefação, o gosto e a testura do líquido são bastante plásticas e artificiais. sente-se o gosto dos conservantes.

Detalhes

Degustada em
24/Fevereiro/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório Santa Clara
Preço
11,90
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21 resultados - mostrando 1 - 5
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