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Schneeböckchen

Jan-Andreas Matos 25 de Outubro de 2015
 
3.8 (5)
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Schneeböckchen

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
8.1% ABV
Ingredientes
Água, malte, lúpulo
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Unser stärkstes Schwarzbräu - speziell für die kalte Jahreszeit. Gebraut als Doppelbock mit dunklem, bayerischem Malz und veredelt mit Hopfen aus der Hallertau, schmeckt es nach 8-wöchiger Lagerung besonders vollmundig und kräftig.

Avaliações dos usuários

5 avaliações

5 estrelas
 
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4 estrelas
 
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3 estrelas
 
(1)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (5)
Aparência 
 
4/5  (5)
Sabor 
 
15/20  (5)
Sensação 
 
4/5  (5)
Conjunto 
 
8/10  (5)
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja de coloração âmbar escura, média formação de espuma bege que não dura muito, baixa carbonatação, corpo médio/alto, meio licorosa. No aroma caramelo bem intenso, canela e amêndoas. No sabor caramelo intenso, algo de canela e algumas especiarias além de laranja. Breja pesada pelo corpo e álcool que aquece bem, boa pra tomar num dia frio. Retrogosto doce e intenso, com um pouco de amargor, um tanto enjoativa pro meu gosto.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
beer pack clube do malte
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração vermelha/marrom. Baixa formação de creme que rapidamente se dispersa. Aroma intenso de caramelo, malte, frutada e um tanto de álcool. No aroma apresenta um bom corpo, doce e com um leve amargor, o álcool se faz presente, mas sem incomodar. Uma cerveja que esquenta bem a boca e a garganta. Apesar de forte é bem fácil de beber.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Beer Pack - Clube do Malte
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Excelente ceva!!!

Maltada, aromática, suave e alcoólica, uma pedrada nos seus sentidos!

Detalhes

Degustada em
23/Janeiro/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja de coloração âmbar bem escura, baixa formação de espuma de tonalidade caramelo, deixando um tapete fino no copo, que logo se esvai.
Baixa carbonetação aparente, o que chama a atenção mesmo é a coloração; belíssima.

No aroma bastante caramelo, malte torrado, um pouco de canela e pitadas de laranja; um belo buquê natalino.

Na boca se mostra muito viscosa, pesada, de uma caramelo intenso e um mouthfeel envolvente. O caramelo domina, com um pouco de especiarias natalinas, nozes, canela e laranja, como já no aroma. Muito pesada na sua consistência; álcool aparece bem, e mais forte, mas não desagradável.
Carbonetação boa na boca, mais do que indicava no inicio.

Final bem demorado, doce.
Retrogosto de malte e caramelo, pouco de madeira.

Detalhes

Degustada em
24/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Beer Pack - Clube do Malte
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