Aparência: coloração âmbar, turva, média/baixa formação de espuma, de curta duração.
Aroma: cravo predomina, também temos notas de banana.
Sabor: acompanha o aroma.
Dulçor levíssimo; Amargor leve; Carbonatação discreta; Corpo leve. Drinkability Média/Alta
É boa, mas eu esperava bem mais desse rótulo. De fato é como o confrade Alex Borges bem disse, três avaliações abaixo, ela foge um pouco do perfil clássico das Weiss alemãs. O lado bom é apresentar algo diferente e com identidade. Mas honestamente, acabou não me agradando tanto na degustação.
