Pelo "nossa original" resolvi que seria minha primeira Schneider.
Uma coloração âmbar muito bonita, turva, com uma espuma de rápida duração.
Notas bem presentes de banana no aroma. No gosto, achei bem frutada, um tanto cítrica, percebi mais banana que cravo, e amargor final muito leve.
Gostei da breja. Agora vou experimentar as outras da marca.
Logo que a cerveja é aberta um buquê de aromas vem firme e forte com toques cítricos,
clássicos aromas de banana e cravo produzidos pelo fermento e bem equilibrados.
Bonita aparência com um líquido acobreado e turvo, o mais escuro que vi para uma Weissbier. O Creme é bem branco, bem alto, com uma excelente consistência e boa persistência
No sabor destacou-se muito o cravo. já o sabor de banana ficou bem fraquinho. Também percebi um leve ácido, mas que não atrapalha. Amargo muito leve e ideal para o estilo.
De retrogosto fica um leve sabor de cravo e a refrescância da carbonatação.
Cerveja de bom corpo e refrescante com alta carbonatação.
É uma cerveja muito boa de sabor marcante. Coloração diferenciada, muito refrescante. É uma boa opção de weissbier
O custo realmente não ajuda para que ela seja mais degustada. De qualquer forma entendo que todos que gostam de cervejas de trigo deveriam experimentá-la.
Avaliação Original - 20/08/10
5 3 10 3 6
Vou ter que experimentar novamente.
Estava bem ansioso pela fama da Schneider que ficou devendo. Um pouco suave demais, espuma média e de curta duração. Pelo menos não faltou cravo, banana e um pouco de fermento no aroma e sabor. Mesmo assim temos nacionais no nível ou ainda melhores. Ainda bem!!
Coloração âmbar, caramelo, bem turva por causa do fermento.
No Aroma a banana fica bem evidente, cravo e tb aparece algo de esmalte (acetato de etila), mas que não compromete o conjunto.
Corpo leve e paladar de cravo. Amargor mediano com aftertaste de cravo.
Uma Weissbier suave, porém dentro dos padrões.
Aroma evidente de banana.
Coloração alaranjada e turva.
Uma cerveja que não desperta muitas sensações, porém muito gostosa de se consumir.