Coloração marrom acobreada. Espuma branca de rápida formação e duração.
Aroma levemente frutado, adocicado, passas, cereais, pão, caramelo e banana.
No paladar é bem equilibrada, sem apresentar exageros em sua composição. As
notas do aroma se misturam com o malte tostado e um toque cítrico.
Cerveja interessante, pode não ser uma fiel representante do estilo, porém não decepciona.
Beber uma Schneider é um privilégio, já que vem da família que trouxe as weiss para a evidência.
Está em segundo lugar na minha lista de weiss. Muito bem harmonizada, frutada. Lembra um pouco banana e frutas cítricas. Dá a leve impressão de ser um pouco adocicada. Cerveja turva, como toda boa weiss. Um pouquinho mais escura que o comum. Espuma rica e duradoura. Ótima pedida!
Ótima cerveja.
Boa aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, entre branca e bege clara e um pouco duradoura. Turva e um tanto borbulhante. Coloração dourada escura, levemente marrom.
Aroma bem agradável, rico, malte médio, meio cereais, leve biscoito, pão, traços de caramelo. Lúpulo entre leve e médio, meio flores, leve ervas. Álcool balanceado. Ainda um tanto banana, meio cravo, chiclete, leve frutas cristalizadas e traços de baunilha.
Sabor delicioso, rico, longa duração, leve amargor, reflete muito bem as notas frutadas e condimentadas do aroma, com o malte aparecendo brevemente um pouco mais.
Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação vívida, final duradouro, meio amargo e meio seco.
Destaque para o sabor com belas notas duradouras. Refrescante.
Cheers!
