A strong, dark Doppelbock that´s more than meets the eye.
Malty-aromatic, sweet, pleasently heavy, with an intensive fragrance and strong flavour; a world known specialty just like its baroque namesake, the brilliant painter and architect Cosmas Damian Asam.
Weltenburger Kloster Asam Bock
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.9% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor marrom escura com uma espuma densa de cor bege de duração eterna.
Bom aroma com notas de alcaçuz, chocolate e ameixas.
Sabor bom notas de chocolate, especiarias, lúpulos terrosos e picantes, cacau, ameixas secas, bastante alcaçuz e figos. Retrogosto seco com um amargor médio mas bem balanceado.
Corpo médio em direção a robusto com carbonatação apropriada. De sensação aveludada. Álcool de 6,9% está ausente.
Uma linda Doppelbock com caráter único. Complexa e com grande profundidade nos seus sabores.
Ap.4 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4 Cj.4
Bom aroma com notas de alcaçuz, chocolate e ameixas.
Sabor bom notas de chocolate, especiarias, lúpulos terrosos e picantes, cacau, ameixas secas, bastante alcaçuz e figos. Retrogosto seco com um amargor médio mas bem balanceado.
Corpo médio em direção a robusto com carbonatação apropriada. De sensação aveludada. Álcool de 6,9% está ausente.
Uma linda Doppelbock com caráter único. Complexa e com grande profundidade nos seus sabores.
Ap.4 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4 Cj.4