Aparência: bela garrafinha do estilo alemão; espuma média porém fugaz; coloração rubi-escuro translúcido. Aroma: toffe e tostado. Paladar: apesar de não ter muito corpo, traz um toffe e um tostado muito presentes. Obrigado Murillão pelo presente de Natal, forte abraço companheiro de todas as batalhas! Uma verdadeira Dunkel, não?!
Cor âmbar marrom com uma espuma densa de um dedo de boa duração.
Bom aroma de chocolates, leve alcaçuz, um pouco de grãos e caramelos.
Sabor com notas de caramelos, cacau ao fundo, maltes tostados, coco queimado, cola, leve madeira e algo de castanhas. Retrogosto seco com um leve amargor ao final e uma nota leve tostada que perdura.
Copor leve em direção a médio com carbonatação ativa.
Uma Dunkel sem muito rodeios, mas também saborosa e fácil de beber. Esta cerveja foi primeiramente produzida a mais de 150 anos atrás, eu imagindo como esta versão licenciada feita no Brasil se compara com a Alemã. Pelas descrições parace ser bem similar.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5
Muito aromática, assim que abre a garrafa o aroma se apresenta, aroma doce de coco queimado lembrando doce de abobora e pé de moleque tanto no aroma quanto no sabor, no final de cada gole a boca salivava, não sei porque.
Espuma bege clara de pouca duração, cor marrom escuro.
É uma breja interessante, muito doce, é a primeira das Weltenburger que provo. recomendo.
