Weltenburger Kloster Barock Dunkel

Espuma farta, bege e brilhante, com boa aderência e duração. Líquido caramelo avermelhado límpido, com carbonatação acentuada.
O aroma entrega muito malte com caramelo, toffee e tosta. Na boca, a sensação de torrefação se intensifica, inclusive com um toque de defumação. Picância adstringente e caramelo com dulçor contido ajudaram a dar um interessante equilíbrio ao conjunto, compensando o amargor quase ausente. Corpo leve, com boa drincabilidade. Retrogosto suave, com notas de malte tostado.
Vamos dar uma pausa à clara preferência de muitos degustadores por cervejas mais fortes: esta dunkel não decepciona. Sim, é leve, porém correta e agradável. Pode ser uma boa opção para quem está se iniciando no mundo das cervejas especiais, mas ainda tem certa resistência às mais intensas.

(Aparência: 3,5)

Breja cor castanha com aroma de frutas escuras secas e caramelo. Sabor segue o aroma, incrementado por nuances de bala de banana e fundo tostado. Corpo médio. Carbonatação com bolhas médias de também média duração. Uma breja decente, foi boa até , pelo preço que paguei.

Cerveja de coloração marrom, translúcida, espuma de média formação assim como a sua persistência, na proporção certa!
Aroma de malte tostado e um pouco de caramelo.
No seu sabor é notado o caramelo e o malte torrado. O amargor é bem discreto.
Uma boa cerveja!

Cerveja com líquido translúcido de cor marrom com boa formação de espuma.
Na boca e no nariz, leve torra, caramelado um pouco mais presente. O amargor é discreto.
Um pouco aguada. Sem nenhum destaque.