Weltenburger Kloster Hefe-Weissbier Dunkel
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Brejas
Updated
15 de Junho de 2019
Avaliações dos usuários
67 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(67)
Aparência
4/5(67)
Sabor
12/20(67)
Sensação
3/5(67)
Conjunto
6/10(67)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
5/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de trigo Alemã, produzida no Brasil, de cor marrom escura, com um tom meio caramelizado. Aroma e um amargor suave e leve toque doce no final. A espuma é densa e encorpada e extremamente saborosa. Muito deliciosa! Recomendo!!
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Fiquei curioso pela dunkel weiss, ainda não havia experimentado o estilo. Cerveja marrom escura, com creme bege e pouco duradouro. Muito carbonatada, quase sem aroma, com notas de cravo e malte.
Um pouco sem corpo, sente-se um leve gosto de torrado, menos do que se esperaria de uma dunkel. Praticamente não senti nem a banana nem o lúpulo, mas com bastante gosto de pão e levedo. É bem leve e com boa drinkabillity, uma boa cerveja mas com pouca personalidade.
Um pouco sem corpo, sente-se um leve gosto de torrado, menos do que se esperaria de uma dunkel. Praticamente não senti nem a banana nem o lúpulo, mas com bastante gosto de pão e levedo. É bem leve e com boa drinkabillity, uma boa cerveja mas com pouca personalidade.
Detalhes
Degustada em
03/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de açucar
Preço
R$ 8,90
(Atualizado: 14 de Maio de 2011)
Avaliação Geral
2.0
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
7/20
Sensação
1/5
Conjunto
4/10
Cerveja alemã produzida no Brasil.
Cor marron escura, opaca com um creme denso beginho que se formou muito bem e durou medianamente. Aroma é bem contido e contém as tradicionais notas de cravo e banana, é doce e tem algo de cítrico, estranhamente não senti características do malte torrado. O sabor é mais maltado, mas muito leve, voce sente banana, mas passa muito rápico e no final vem um azedo mais forte que permanece como característica principal do retrogosto chega a incomodar , pouco amargor. Carbonatação altíssima, efervescente, corpo médio, adstringente, drinkability baixa. Sinceramente não me desceu bem. Cerveja excessivamente ácida e azeda para o estilo, faltou malte e mais cárater. O destaque vai para a coloração.
Devido as avaliações dos outros confrades, posso ter pego um envase em mal estado e as características extremamente azedas e ácidas presentes tanto no aroma quanto no sabor reforçam essa tese. Validade 08/2011.
http://www.panelademalte.blogspot.com/
Cor marron escura, opaca com um creme denso beginho que se formou muito bem e durou medianamente. Aroma é bem contido e contém as tradicionais notas de cravo e banana, é doce e tem algo de cítrico, estranhamente não senti características do malte torrado. O sabor é mais maltado, mas muito leve, voce sente banana, mas passa muito rápico e no final vem um azedo mais forte que permanece como característica principal do retrogosto chega a incomodar , pouco amargor. Carbonatação altíssima, efervescente, corpo médio, adstringente, drinkability baixa. Sinceramente não me desceu bem. Cerveja excessivamente ácida e azeda para o estilo, faltou malte e mais cárater. O destaque vai para a coloração.
Devido as avaliações dos outros confrades, posso ter pego um envase em mal estado e as características extremamente azedas e ácidas presentes tanto no aroma quanto no sabor reforçam essa tese. Validade 08/2011.
http://www.panelademalte.blogspot.com/
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Degustada a 6,7 graus de temperatura. Validade 08/2011.
Essa german dunkelweizen nacionalizada me pareceu muito leve para o estilo.
Sua coloração é marrom turva e seu creme tem boa formação e duração.
Seu aroma é tradicional de uma weiss mas aqui com caramelo e um torrado muito sutil.
Seu sabor apresenta também as características de uma weiss com notas de levedo e pão
mas com um torrado também muito sutil. Um conjunto que deixa um pouco a desejar
comparado às tradicionais alemãs na mesma faixa de preço.
Essa german dunkelweizen nacionalizada me pareceu muito leve para o estilo.
Sua coloração é marrom turva e seu creme tem boa formação e duração.
Seu aroma é tradicional de uma weiss mas aqui com caramelo e um torrado muito sutil.
Seu sabor apresenta também as características de uma weiss com notas de levedo e pão
mas com um torrado também muito sutil. Um conjunto que deixa um pouco a desejar
comparado às tradicionais alemãs na mesma faixa de preço.
Detalhes
Degustada em
05/Novembro/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
www.paodeacucar.com.br
Preço
R$ 11,19
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Uma ótima Breja. Com aparencia marron escura encorpada e creme denso e bege. Notas marcantes de torrefação café e caramelo, Retrogosto amargo com boa drinkability. Degustada acompanhando carne vermelha `picanha`, mal passada. ótima harmonização.
Detalhes
Degustada em
10/Abril/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Super Muffato
Preço
8.90