Weltenburger Kloster Urtyp Hell

Amarelo palha com creme branco médio e persistente. Aroma fraco de malte. Na boca, quase não se nota lúpulo. Achei a cerveja muito carbonatada e com algum malte presente. O lúpulo aparece, discreto, no retrogosto. Poderia ser mais encorpada. Não valeu o investimento.

Cerveja do estilo Munich Helles, com coloração dourada muito límpida e espuma branca e cremosa de média duração. Tem carbonatação média. No aroma, somente consegui sentir o dulçor do malte Munich, sem presença alguma de lúpulo, o que foge um pouco do estilo. No sabor tive as mesmas sensações do aroma: dulçor de malte mas com um final um pouco amargo. Retro gosto doce com leve amargo e que logo desaparece, deixando um pouco a sensação de uma cerveja "aguada". Podia ser melhor.

Líquido amarelo cristalino, com alta carbonatação. Creme branco médio, denso, de duração também média.

Aroma fraco, sem muitas características destacadas.

Sabor também suave (apesar de ser um estilo suave, acho que ela é suave de mais). Presença leve de dulçor maltado, quase sem lúpulo.

Retrogosto levemente amargo, mas não é marcante. Fim seco.

As alemãs do estilo são mais lupuladas e intensas. Ela deu a impressão de ser meio aguada.

Sabor maltado um pouco de amargor, pão e um lúpulo bem no fundo e final doce. Aroma malte, um pouco de cereal e fermento.

E mais ou menos parece bastante com as "pilsen" brasileira. So que com um pouquinho mais de malte e lúpulo.

Coloração amarela.
Líquido límpido.
Alta carbonatação.
Boa formação de espuma branca, volátil, de média duração.
Aroma de fermento e metálico.
Sabor de fermento, metálico, presença de diacetil, suaves lúpulo, azedo e amargor.
Textura aguada com sensação de água com gás.