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BarbaRoja Diabla

Daniel C.
 
3.0 (6)
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BarbaRoja Diabla

Informações

Álcool (%)
4.5% ABV
Ingredientes
Água, malte caramelo, lúpulo elevedura.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
.

Avaliações dos usuários

6 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(1)
 
(5)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10  (6)
Aparência 
 
3/5  (6)
Sabor 
 
12/20  (6)
Sensação 
 
3/5  (6)
Conjunto 
 
6/10  (6)
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Na torneira do bar da Barba Roja.
Cor marrom clara avermelhada turva com uma espuma fina de curta duração.
Aroma doce com notas predominantes de frutas vermelhas e algo de mel.
Sabor refrescante com notas levemente azedas de frutas vermelhas, canela, tênue cítrico e lúpulos terrosos, leve castanha e terminando com chocolate. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve quase margeando aguado com carbonatação apropriada.
Seu nome é completamente enganoso, não tem diabo nenhum dentro.
Embora ela seja tênue com o malte definitivamente predominando sobre seus lúpulos, ela foi prazerosa para beber e melhor que os outros estilos leves da cervejaria. Uma English Pale Ale com ótimo drinkability e um gostoso chocolate de pano de fundo.
Ap.3 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
14/Dezembro/2014
Envasamento
Onde comprou
Barba Roja em Buenos Aires
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Diabla! o nome diz que é do capeta, coloração âmbar com alta taxa de translucidez, espuma bege cremosa com pequenas bolhas homogêneas de inicio, ao passar da degustação sua espuma ficou heterogênea surgindo bolhas maiores no centro, surpreendente. No aroma o malte prevalece com seu dulçor, notas de pão, biscoito, caramelo e no fundo um leve lúpulado herbal. No sabor ela é bem neutra deixando a desejar, é encorpada e bastante carbonatada porém não prejudicando o conjunto final. Como foi de presente não deu para avaliar o custo beneficio mas acredito que para o friozinho da Argentina ela caia como uma luva.

Detalhes

Degustada em
22/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Argentina
Preço
Presente
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
A Diabla dessa cervejaria de Escobar, região metropolitana de Buenos Aires, é mais uma brown ale do que uma pale ale pelo caráter dos maltes tostados.
Destaque para o pirata no rótulo, muito bacana.
Vertida no pint apresentou um acobreado escuro opaco com um creme de média formação e baixa persistência, quase desaparecendo.
No aroma destaque para o malte tostado, nozes, com algumas notas de madeira, tudo suave.
O sabor segue a mesma linha com a predominância do malte com um final com notas de madeira e leve metalizado. Aftertaste pouco pronunciado.
Corpo médio, carbonatação baixa e média drinkability.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Coloração marrom escura, com creme bege de média duração. Aroma e sabor de malte, torrado e madeira, com agradável amargor final. Boa cerveja.

Detalhes

Degustada em
17/Agosto/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Cervelar - Buenos Aires
Preço
12 pesos
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Aparência: marrom claro sutilmente turvo e sem perlage. Creme bege claro denso de boa formação e média duração.
Aroma: madeira e tostado dominam. Notas de caramelo também são notáveis.
Sabor: acompanha o aroma com muito malte. Inicio extremamente maltado e tostado lembrando mel e lenha. Final sem complexidade e dulçor excessivo. Retrogosto com sutil frescor de curta duração.
Sensação: corpo denso e sem carbonatação. Tostado extremo e dulçor excessivo demeritam a drinkability.
Conjunto: fora do estilo, lembra mais uma brown do que uma pale (cor e notas tostadas). Falta de lúpulo a deixa muito unidimensional e sem complexidade. Mais uma experiência frustrada com esta cervejaria.

Detalhes

Degustada em
27/Julho/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Disco BA
Preço
10 pesos aprox
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