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Berlina India Pale Ale

Denny Souza 01 de Novembro de 2011
 
3.1 (8)
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Berlina India Pale Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Oriundo de uma India Pale Ale mas com um conteúdo a mais de lúpulo. De cor rubi, boquet redondo, chega a boca com "bitterness" e sabores rústicos. Na sua vigorosa espuma percebe-se o perfume e o aroma do lúpulo inglês Kent Golding

Avaliações dos usuários

8 avaliações

5 estrelas
 
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(4)
 
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(2)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10  (8)
Aparência 
 
3/5  (8)
Sabor 
 
13/20  (8)
Sensação 
 
3/5  (8)
Conjunto 
 
6/10  (8)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cor âmbar acobreada com uma espuma fina de um dedo de curta duração, mas deixando alguns traços.
Surpreendentemente bom aroma com bastante maracujá e manga. Toques de maltes caramelo e biscoito, abacaxi e flores doces. Eu esperava aquele estranho cheiro de lúpulo Argentino. Mudança no perfil de lúpulos?
Sabor com notas de maltes tostados, lúpulos gramíneos, terrosos e de pinho, especiarias, maçã verde, leve mango biche, toronja, sabão floral e lichias. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
Uma IPA inglesa (boca)- americana (nariz) com relativa intensidade de lúpulos. Entre as melhores IPAs locais, portanto vale provar.
Ap.3,5 Ar.4 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
14/Fevereiro/2016
Envasamento
Onde comprou
Cervelar em Buenos Aires
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja com boa formação de espuma, densa, deixando marcas nas laterais do copo. Permanência média. Coloração âmbar escura, amarronzada; um pouco turva.
Aroma com toque entre cítrico/herbal. Algo frutado, caramelado. (Poderia ter um pouco mais destaque para os lúpulos).
Cerveja cremosa, encorpada.
Amargor sem muito exagero, mas com sensação duradoura após o final do gole.
Equilibrada, parece atender o estilo e com personalidade, valeu a prova.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bernardo de Irrigoyen- ARG
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Avaliação Geral 
 
1.9
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10

Não curti.
Coloração âmbar.
Espuma fina e efêmera.
Aroma bem herbal, com notas de caramelo e florais.
Sabor de caramelo mesclado com amargor rústico e ríspido. Não muito agradável.
Retrogosto adstringente, parecendo sabonete ou algo assim.
Desequilibrada.

Detalhes

Degustada em
22/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Aeroporto, El Calafate, Argentina.
Preço
A$40,00 (=R$11,00)
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Avaliação Geral 
 
2.1
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10

Coloração lembrando a uma red ale. Aroma discreto malte, lúpulo e fumado.
Creme raso. Paladar "estranho" algo adocicado e baixo amargor.
Corpo leve e retrogosto persistente mas não muito agradável.
Dispensavel

Detalhes

Degustada em
03/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja âmbar, de creme branco, pouco denso e quase inexistente, o que a fez perder bons pontos de aparência. O aroma se mostrou caramelado, frutado e com notas de lúpulo floral e herbáceo, além de apresentar biscoito e malte levemente torrado. O sabor acompanha. O corpo da breja é baixo e a efervescência média. Pouco lupulada, pouco agressiva, mas agradável.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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