Buller India Pale Ale
Daniel Calicchio
Updated
26 de Dezembro de 2014
Avaliações dos usuários
17 avaliações mencionando "
17 avaliações
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10(17)
Aparência
3/5(17)
Sabor
12/20(17)
Sensação
3/5(17)
Conjunto
6/10(17)
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(Atualizado: 14 de Agosto de 2011)
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração âmbar translúcida. Aroma e sabor de lúpulo, com final amargo. Boa IPA.
Detalhes
Degustada em
03/Agosto/2011
Envasamento
Volume em ml
100 ml
Onde comprou
Buller Pub - Buenos Aires
Preço
35 pesos( sampler com 7)
Avaliação Geral
2.4
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
4/10
Aparência: cobre claro muito translúcido. Creme ausente, chegou na mesa sem nem resquícios. Cor bonita, salvou.
Aroma: muito malte caramelo e um quê sutil de fermento, aromas herbais muito sutis mesclados, talvez algo de terroso.
Sabor: maior presença do malte... Inicio presença de levedo e malte carameto. Final muito próximo ao inicio, com sutil presença de um herbal fresco, mato. Retrogosto levemente herbal.
Sensação: corpo levemente melado e de pouca carbonatação. Amargor muito suave e refrescante.
Conjunto: frustrante, ouvi falar bem da cerveja deste brewpub, por acaso o unico de BA, porém nenhuma cerveja foi grande coisa e esta IPA foi uma das piores, só ganhou da porter. Fora do estilo, lembra mais uma Pale, e muitas pales por ai apresentam maior presença de lupulo que esta pseudo Ipa.
Aroma: muito malte caramelo e um quê sutil de fermento, aromas herbais muito sutis mesclados, talvez algo de terroso.
Sabor: maior presença do malte... Inicio presença de levedo e malte carameto. Final muito próximo ao inicio, com sutil presença de um herbal fresco, mato. Retrogosto levemente herbal.
Sensação: corpo levemente melado e de pouca carbonatação. Amargor muito suave e refrescante.
Conjunto: frustrante, ouvi falar bem da cerveja deste brewpub, por acaso o unico de BA, porém nenhuma cerveja foi grande coisa e esta IPA foi uma das piores, só ganhou da porter. Fora do estilo, lembra mais uma Pale, e muitas pales por ai apresentam maior presença de lupulo que esta pseudo Ipa.
Detalhes
Degustada em
21/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
100 ml
Onde comprou
Buller's Pub BA
Preço
35 pesos - Kit degustação
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Estava andando pelo lindo bairro de Recoleta, quando me deparo sem querer com essa Cervejaria, estava atrasado, mas tive que parar e fazer a degustação (Kit com 7 cervejas por 35 Pesos ARG). E não tem como se arrepender de ir lá. Na minha próxima vez na argentina, voltarei ao Buller Pub.
A Buller Indian Pale Ale possui uma coloração cobre com tons de amarelo, um creme branco. No aroma sinto a presença forte do Lúpulo, no sabor isso fica bem nítido, notas floradas e frutadas ficam marcada em sua boca. Como a maioria das cervejas da Buller, no final um amargor interessante, algo ácido.
A melhor das 7 que tive o prazer de degustar, sem dúvida.
A Buller Indian Pale Ale possui uma coloração cobre com tons de amarelo, um creme branco. No aroma sinto a presença forte do Lúpulo, no sabor isso fica bem nítido, notas floradas e frutadas ficam marcada em sua boca. Como a maioria das cervejas da Buller, no final um amargor interessante, algo ácido.
A melhor das 7 que tive o prazer de degustar, sem dúvida.
Detalhes
Degustada em
30/Maio/2011
Envasamento
Volume em ml
100 ml
Onde comprou
5 Pesos ARG
Preço
Buller Pub
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração âmbar, creme medianamente denso e persistente.
No aroma, dulçores dos maltes dos quais foi elaborada, e ainda o herbáceo do lúpulo, mas este em segundo plano.
Os sabores trazem ainda notas perceptíveis de maltes tostados.
Poderia ser mais assertiva em lúpulos, para enquadrar-se melhor no estilo que se propõe.
No aroma, dulçores dos maltes dos quais foi elaborada, e ainda o herbáceo do lúpulo, mas este em segundo plano.
Os sabores trazem ainda notas perceptíveis de maltes tostados.
Poderia ser mais assertiva em lúpulos, para enquadrar-se melhor no estilo que se propõe.
Detalhes
Degustada em
23/Maio/2010
Envasamento
Volume em ml
100 ml
Onde comprou
Buller - Buenos Aires
(Atualizado: 27 de Julho de 2010)
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja degustada no próprio bar da Buller em Buenos Aires - Cerveja de boa formação de Espuma, devidamente amarga, aromas bem estruturados e fortes de fruta, especiarias e caramelo. Cerveja muito cremosa e o creme tambem com sabor de caramelo. Cor marrom escurecido, toque avermelhado.