Cor de petróleo com uma espuma densa de cor caramelo clara e de média duração.
Bom e intenso aroma torrado com notas predominante de café e alcaçuz. Também algo de chocolate escuro.
Sabor com notas de café expresso, alcaçuz, tabaco, lúpulos terrosos e florais e um pouco de chocolate belga e lactose. Retrogosto seco com algumas notas torradas. Parece menos amarga que seus 47 IBUs.
Corpo médio com boa carbonatação. Um tanto licorosa.
Uma Foreign Stout bem feita de complexidade média. Não é muito doce e bem balanceada, um pouco mais suave, mas ainda assim dentro do estilo. Decente, não é única nem grandiosa, mas claro a tomaria novamente.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
