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Gülmen Barley Wine

Daniel Calicchio 26 de Abril de 2009
 
3.8 (2)
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Gülmen Barley Wine

Informações

Álcool (%)
10% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Barley Wine: se la llama “vino de cebada” por su color rojo oscuro, su gran cuerpo y su potente graduación alcohólica de 10%. Tiene un sabor maltoso, robusto y alicorado. Se la conoce como la cerveza de los reyes porque era preparada especialmente para festejar sus cumpleaños. Es un estilo que se puede añejar con una guarda mínima de un año.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
3/5  (2)
Sabor 
 
16/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Marrom claro, turva. Espuma de baixa formação, mas excelente persistência.
Aroma malte caramelo, frutas passas, tostado, álcool (vinho), floral. Encorpada, boa carbonatação, sabor adocicado, de pão, frutado. Amargor moderado, persiste. Final com percepção alcoólica e residual e um toque de lúpulo herbal. Aftertaste adocicado e alcoólico. Excelente cerveja, mas podia ter a sensação alcoólica mais atenuada.

http://panelademalte.blogspot.com.br/

Detalhes

Degustada em
21/Setembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Cervelar Buenos Aires
Preço
22 pesos
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(Atualizado: 26 de Abril de 2009)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ótima surpresa! Cerveja artesanal da Patagônia. Cor de mogno e espuma bege volumosa no início, mas de curta duração. Aroma fantástico: bem lupulado floral e herbal, mas de certa complexidade. Levemente salgada e amarga. Encorpada. O sabor acompanha o aroma. Conjunto ímpar. Os 10% de teor alcoólico são sentidos; porém, dão uma potência muito agradável e interessante a essa breja. Os elementos todos estão em harmonia. É muito bom abrir uma garrafa sem saber o que virá pela frente, e deparar com uma cerveja tão especial como essa. Show!!!

Detalhes

Degustada em
21/Abril/2009
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Cruzat (Buenos Aires)
Preço
14,00 Pesos
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