Patagonia Weisse

Witbier de coloração palha, turva, espuma de baixa formação e curta duração.
Aroma: limão siciliano, abacaxi, um pouco de uva verde.
Sabor: maltes de trigo, limão siciliano, tutti frutti, coentro vai aparecendo mais conforme a cerveja esquenta.
Ao contrario do que o rótulo indica, ela não é uma Weisse e sim uma Witbier, e digo que foi uma grata surpresa, cerveja bem carbonatada, corpo leve, muito refrescante e saborosa. As cervejas da Patagonia estão cada vez com um custo benefício melhor, valendo muito a pena.

Cerveja com espuma de baixa formação e persistente; cor amarelo-palha, turva; aroma frutado, cítrico (com nuances de laranja, abacaxi e limão), tutti-frutti; com o sabor acompanhando o aroma, seguido do coentro(à medida em que vai esquentando), corpo leve, baixo amargor, retrogosto levemente lupulado, carbonatada, bem leve, alto drinkability... Uma boa witbier(e não Weiss, como o seu rótulo denomina-a), que segue o estilo e que vale a pena conferir.