Ada Brune des Pères
Avaliações dos usuários
7 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(7)
Aparência
4/5(7)
Sabor
14/20(7)
Sensação
3/5(7)
Conjunto
7/10(7)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Marrom escura, com ligeira turbidez, tons avermelhados contra a luz. Boa formação e média duração de espuma. Aroma de malte, tons de ameixa passa, chocolate, caramelo e frutas amarelas.
O sabor tem as mesmas notas, só que com menor intensidade. O dulçor (misto de caramelo com ameixa passa) e o amargor lupulado são bem equilibrados. O corpo é realmente leve, não se sente uma textura, e o álcool se "desprende" um pouco, mas sem impactar. Final seco e levemente amargo.
Média carbonatação, drinkability moderada. Uma breja estilão dubbel, com maior acentuação cítrica. Diferente e interessante.
O sabor tem as mesmas notas, só que com menor intensidade. O dulçor (misto de caramelo com ameixa passa) e o amargor lupulado são bem equilibrados. O corpo é realmente leve, não se sente uma textura, e o álcool se "desprende" um pouco, mas sem impactar. Final seco e levemente amargo.
Média carbonatação, drinkability moderada. Uma breja estilão dubbel, com maior acentuação cítrica. Diferente e interessante.
Detalhes
Degustada em
14/Setembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Have a Nice Beer
Avaliação Geral
3.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Castanha escura, bem avermelhada contra a luz. Com longo e caracteristico creme belga.
Aromas fantásticos, semelhantes a uma Dubbel, bastante malte, trazendo caramelo, tostado, leve chocolate além de ótimo frutado, algo como pessegos e ameixas em calda. Além de álcool e notas cítricas.
No sabor ela deixa um pouco a desejar. Apesar de certa complexidade (malte caramelo, certa picancia e frutas escuras) o corpo é leve, dando uma sensação de cerveja aguada.
Final ligeiramente amargo. Retrogosto sutil.
É uma boa cerveja, mas pouco marcante. Seria uma boa entrando para iniciantes ao estilo.
Aromas fantásticos, semelhantes a uma Dubbel, bastante malte, trazendo caramelo, tostado, leve chocolate além de ótimo frutado, algo como pessegos e ameixas em calda. Além de álcool e notas cítricas.
No sabor ela deixa um pouco a desejar. Apesar de certa complexidade (malte caramelo, certa picancia e frutas escuras) o corpo é leve, dando uma sensação de cerveja aguada.
Final ligeiramente amargo. Retrogosto sutil.
É uma boa cerveja, mas pouco marcante. Seria uma boa entrando para iniciantes ao estilo.
Detalhes
Degustada em
22/Agosto/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração marrom escuro com tons avermelhados contra luz, líquido com alta turbidez, média formação de creme bege de boa consistência e alta persistência.
Aroma de especiarias, frutas vermelhas, passas, pouco de caramelo e algum floral com leve álcool ao fundo.
O paladar é menos intenso do que o aroma, contudo traz o condimentado, caramelo, passas e frutas vermelhas. O amargor floral é bem tímido. Retrogosto sem percepção alcoólica.
Cerveja de corpo médio, textura acetinada, média carbonatação e médio drinkability.
Aroma de especiarias, frutas vermelhas, passas, pouco de caramelo e algum floral com leve álcool ao fundo.
O paladar é menos intenso do que o aroma, contudo traz o condimentado, caramelo, passas e frutas vermelhas. O amargor floral é bem tímido. Retrogosto sem percepção alcoólica.
Cerveja de corpo médio, textura acetinada, média carbonatação e médio drinkability.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Esta brune preta apresenta reflexos vinhos muito bonitos, com espuma farta e o famoso belgian lace.
O aroma traz malte torrado, madeira, uva e amora.
O sabor é predominantemente amadeirado, com toque de frutas vermelhas e, ao fim, revela o álcool e um amargor forte.
Surpreendentemente leve de corpo, tem carbonatação cáustica e calor alcoólico.
É boa e diferente em seu estilo.
O aroma traz malte torrado, madeira, uva e amora.
O sabor é predominantemente amadeirado, com toque de frutas vermelhas e, ao fim, revela o álcool e um amargor forte.
Surpreendentemente leve de corpo, tem carbonatação cáustica e calor alcoólico.
É boa e diferente em seu estilo.
