Surpreendente Pale Ale francesa (que mais me lembrou duma Dubbel bastante incomum e cítrica). Aroma fantástico se desprendendo muito bem, rico em notas que remetem a coentro, laranja, lúpulos cítricos e malte. O sabor acompanhou o aroma revelando carbonatação alta e álcool imperceptível. A espuma teve excelente formação e persistência. Final curto e seco, com retrogosto cítrico. Pensei estar tomando uma Tripel Karmeliet de cor escura! Aprovadíssima!
Espuma bem cremosa e abundante, com duração prolongada.
Coloração um pouco turva, vermelha bem escura, quase marrom.
Aroma levemente maltado, para mim quase imperceptível.
Sabor maltado, um pouco de torrado, café, levemente doce e com final metálico um pouco desagradável.
Me deu a impressão de uma breja estilo belga, porém fraco. Não gostei muito.
Dei uma nota mais baixa para a parência porque o rótulo é muito simples.
