Detalhe da Avaliação

Difícil de chegar neste lugar, até encontrei fácil o corredorzinho, mas errei a porta na primeira tentativa.
Cor sólida dourada com um colarinho denso e imenso tipo cogumelo de ótima duração e deixando uma parede de traços.
Aroma com notas de banana, cravos, levedura belga e um herbáceo leve comparado com o usual do estilo.
Sabor com notas de lúpulos herbáceos, levedura belga, maçãs verdes, mel, um pouco de baunilha, açúcar invertido, suco de pera e capim-limão. Retrogosto seco com um amargor de leve a médio. Álcool de 11% é soberbamente disfarçado. Não dá para sentir.
Corpo robusto com carbonatação apropriada.
Que Tripel bem balanceada sem picos de notas destoantes. Um suco herbáceo alcoólico. Uma porcaria de serviço, mas uma boa Tripel.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.4 Sens.4 Cj.4