Boon Kriek
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Mauricio Beltramelli
Updated
30 de Maio de 2022
Avaliações dos usuários
63 avaliações com 4 estrelas
106 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(106)
Aparência
4/5(106)
Sabor
14/20(106)
Sensação
4/5(106)
Conjunto
7/10(106)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Sendo um amante das Sour, essa é umas das poucas Kriek que não tinha bebido.
Com uma coloração avermelhada quase bordô com lindos reflexos rubi. Espuma branca com toques roseados com bolhas médias e de pouca duração (normal para o estilo)
No nariz uma explosão de intensidade e aromas de frutas vermelhas (principalmente cereja), amêndoas, avelã, e um leve toque acético. Enquanto esquenta no copo desencadea um nuance de flores.
No paladar é doce, equilibrada e harmônica, reencontramos as frutas vermelhas, amêndoas e nozes no retrogosto um toque de couro (normal para o estilo) finalizando com um corte seco e limpo. Na minha opinião falta acidez, talvez usem xarópes juntamente com as cerejas no barril, mas é uma boa cerveja. Eu acho que uma Kriek deve ser ácida com toques e nuances da cereja e amêndoas, e essa está ao contrário.
Com uma coloração avermelhada quase bordô com lindos reflexos rubi. Espuma branca com toques roseados com bolhas médias e de pouca duração (normal para o estilo)
No nariz uma explosão de intensidade e aromas de frutas vermelhas (principalmente cereja), amêndoas, avelã, e um leve toque acético. Enquanto esquenta no copo desencadea um nuance de flores.
No paladar é doce, equilibrada e harmônica, reencontramos as frutas vermelhas, amêndoas e nozes no retrogosto um toque de couro (normal para o estilo) finalizando com um corte seco e limpo. Na minha opinião falta acidez, talvez usem xarópes juntamente com as cerejas no barril, mas é uma boa cerveja. Eu acho que uma Kriek deve ser ácida com toques e nuances da cereja e amêndoas, e essa está ao contrário.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja tipo Lambic Fruit, para muito o pensar é de que seja uma champagne, mas lembra mesmo um frisante, só que de cereja. Uma cerveja para mim mais esperadas, seja pela origem, estilo ou mesmo o nome, mas a coloração vermelhada é bem sugestiva, para um jantar a dois. Infelizmente minha mulher não gostou muito. Merecia mais um pouco de álcool. Boa breja.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Primeira lambic degustada, cerveja vermelha , aroma indiscutivel cereja, sabor cereja,azedo e acido, bem espumada e remetendo mesmo a vinho.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração vermelha escura, espuma é basicamente um creme rosado de curta duração.
Seu aroma se sobressai completamente a cereja e é perceptível o cítrico da cerveja.
Seu corpo parece um vinho frisante, cerveja cítrica, azeda como uma lambic deve ser, refrescante e leve, amarro um pouco nos primeiro gole mas vai suavizando conforme se bebe, uma ótima breja.
Seu aroma se sobressai completamente a cereja e é perceptível o cítrico da cerveja.
Seu corpo parece um vinho frisante, cerveja cítrica, azeda como uma lambic deve ser, refrescante e leve, amarro um pouco nos primeiro gole mas vai suavizando conforme se bebe, uma ótima breja.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
5/5
Conjunto
7/10
Cor de cereja, mas escura, quase preta, apresentou espuma rosé.
Aroma de cereja, frutas vermelhas em calda e suco de uva.
Não achei o sabor tão intenso, mas traz um adocicado de cereja leve, que logo puxa pra azedo, como uva verde, com um fim idêntico a morder uma cereja.
Leve e refrescante, com carbonatação agradável.
Foi interessante conhecer, breja gostosa.
Aroma de cereja, frutas vermelhas em calda e suco de uva.
Não achei o sabor tão intenso, mas traz um adocicado de cereja leve, que logo puxa pra azedo, como uva verde, com um fim idêntico a morder uma cereja.
Leve e refrescante, com carbonatação agradável.
Foi interessante conhecer, breja gostosa.