Chouffe Soleil

Na taça mostrou um dourado bem claro, bastante nebuloso e com um creme denso de excelente formação e boa persistência.
Aroma medianamente intenso mas muito agradável. Ésteres frutados de banana e pêra, notas cítricas, uvas verdes, algo de camomilam lúpulo floral e mel silvestre.
Na boca o mel está bem presente com um leve caramelo, ésteres de pera, abacaxi e casca de limão. O final é levemente seco, com amargor aparente e picante (fenóis com leve coentro). Aftertaste com bastante mel e notas cítricas. Corpo médio e carbonatação evidente.
No conjunto uma belgian blond muito refrescante e fácil de beber. Apesar do perfil levemente adocicado muito boa drinkability.

Espuma abundante e persistente nessa cerveja amarelo pálido, bastante lupulada para uma belga ale padrão, mas dentro do aceitável. Álcool acentuado mas bem equilibrado com o lúpulo no sabor, com toques de abacaxi e laranja, bem cítrica. Bem boa.

Cerveja saborosa e muito refrescante, ideal para o calor. Possui cor amarelo alaranjado e turva, sua espuma é branca de média duração. O sabor e o aroma são cítricos, tipico de seu lúpulo. O álcool não se percebe e a carbonatação é bem alta. Para mim tratasse de uma cerveja ótima, serve como uma substituta para as witbier no quesito refrescância. Enfim : Adorei !