Cadastre-se

Chouffe Soleil

Eduardo Guimarães
 
3.8 (31)
6327   0   11  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
Chouffe Soleil

Informações

Álcool (%)
6% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
CHOUFFE Soleil is a blonde special beer, delicately fruity and deliciously refreshing. The ideal beverage to celebrate the arrival of the fine weather. CHOUFFE Soleil is an unfiltered beer which is refermented both in the bottle and in barrels.

Available from mid-februari until mid-october.

Fotos

Avaliações dos usuários

31 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(29)
 
(1)
 
(1)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (31)
Aparência 
 
4/5  (31)
Sabor 
 
15/20  (31)
Sensação 
 
4/5  (31)
Conjunto 
 
8/10  (31)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
É uma cerveja bem simpática e me trouxe algumas memórias, me lembrou bastante um chá de limão com mel que minha mãe me fazia quando eu era criança e ficava gripado. Tem um aroma meio terroso que se complementa com um leve cítrico e contrasta com um malte também levemente adocicado, no sabor se destacam também notas terrosas e cítricas que apesar de leves ganham força graças ao lúpulo que é bem presente. Cerveja leve, refrescante e tem um corpo muito bonito, claro e turvo. Particularmente eu achei a espuma dela muito bonita, poderia ter uma duração maior. E pro meu gosto ainda tem mais um ponto positivo por ser uma cerveja ao mesmo tempo leve (em corpo) e potente (em lúpulo) e ainda assim conseguir manter um equilibrio sensacional. Foi uma experiência muito maneira!

Detalhes

Envasamento
49a49b8e-cbbb-4cf2-958e-5ed26ade72db
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Ótima saison
Leve com muitas notas de frutas cítricas e especiarias

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
24/Fevereiro/2019
Envasamento
20190328_212711
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
(Atualizado: 17 de Abril de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Em 1970, dois cunhados, Pierre Gobron e Christian Bauweraerts, decidiram começar a fabricar a própria cerveja. O que durante mais de uma década seria apenas um hobby, em 1982 virou negócio. Nascia assim a Brasserie d'Achouffe - cervejaria com fábrica na pequena vila de Achouffe, município de Houffalize, região belga das montanhas Ardenas.

Desde 2006 a empresa faz parte do grupo Duvel Moortgat.

SOLEIL

Ale sazonal de verão elaborada com maltes de cevada, trigo e centeio, raspas de laranja curaçau, lúpulo Styrian Golding e "dry hopping" de Amarillo.

Líquido amarelo claro, enevoado. Servido, mostra vasta formação de espuma branca de média retenção.

Aroma predominantemente cítrico/floral, com elementos frutados e condimentados em segundo plano. Reminiscências de tangerina, lima e flor de limoeiro se misturam a toques de damasco e coentro.

Na boca tem corpo médio e alta carbonatação. Notas de lima da pérsia, damasco seco e limão se destacam entre suave dulçor. Certa lembrança de coentro surge nas entrelinhas. O final segue cítrico, condimentado, levemente picante e frutado.

O resultado é uma cerveja interessante, com um perfil refrescante para os padrões belgas. Haveria nela alguma especiaria não declarada entre os ingredientes? Não sei. O que importa é que - mesmo com o lúpulo já cansado - valeu a bicada!

*Validade: 03/2019

Detalhes

Degustada em
16/Abril/2019
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Pão de Açucar, Marília - SP
Preço
R$ 11,14 - promoção 50%
Choufee Soleil
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
(Atualizado: 23 de Março de 2019)
Avaliação Geral 
 
2.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
5/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
5/10
Espuma branca pouco persistente. Amarelo palha , leve turbidez.
No olfato , intensas notas de especiarias principalmente coentro . Limão siciliano, lima da pérsia muito presente e florais intenso .
No paladar , coentro ,limão siciliano e florais .
Retrogosto condimentada e leve cítrico.
Boa drinkability.
Lembra muito uma wit.
Em um teste cego enganaria muitos facilmente.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de açúcar
Preço
15.00
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Ver todas as avaliações de usuários

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se