Cadastre-se

Crime Passionnel

Fabio Vieira
Updated 25 de Junho de 2016
Crime Passionnel

Informações

Álcool (%)
7.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
An original wheat IPA with a spicy / creamy aftertaste, and many tropical fruits from the used hops. 7.5% vol.
Crime Passionnel is, both for the Weizen-style and IPA lovers, a true adventure. A real wheat beer with 45% wheat malt and spicy German Saphir hops. The difference lies in the type of yeast used and the dry-hopping with US, New Zealand and English hops.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
16/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
8/10(2)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Esse é o terceiro rótulo que provo dessa cervejaria Belga; todos excelentes e marcantes. Uma IPA com trigo na composição, que tem características de uma Belgian IPA com boa potência.
Na taça ela mostrou uma coloração âmbar, com espuma média de boa persistência e que formou véus nas paredes da taça. Um pouco de turbidez com o final da garrafa. Aromas cítricos, maltados, um leve açúcar queimado claro. Na boca a sensação da base de malte, com o caramelado, aftertaste com um amargor leve e com um pouco de tosta, sem que o álcool seja notado apesar do médio teor. Uma excelente IPA.

Detalhes

Degustada em
17/Junho/2016
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Inicialmente âmbar translúcida. Ao servir o final da garrafa torna-se turva e com muitas partículas em suspensão pela presença das leveduras no fundo da mesma.
Creme: Boa formação de creme branco, muito persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Caramelo, frutado levemente cítrico, floral.
Sabor: Paladar maltado no início remetendo ao caramelo e final amargo, seco e persistente, com retrogosto levemente tostado. Trata-se de uma wheat IPA, mas as características gerais dela estão mais para uma IPA mesmo, com o diferencial do malte de trigo na sua receita.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Cadastre-se