Cadastre-se

De Ranke Noir de Dottignies

Brejas 02 de Setembro de 2010
 
3.9 (21)
4084   0   6  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
De Ranke Noir de Dottignies

Informações

Álcool (%)
9% ABV
Ingredientes
Malte, Lúpulo, Ferment e água
Ativa
Temperatura

The heaviest ale on our menu with a very rich taste, coming from the six different kinds of malt we use. These malts also give it that rich, dark, nearly black colour. The royal doses of Challenger and Saaz hops bring the typical balance between sweet and bitter.

Fotos

Avaliações dos usuários

21 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(19)
 
(1)
 
(1)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10  (21)
Aparência 
 
4/5  (21)
Sabor 
 
16/20  (21)
Sensação 
 
4/5  (21)
Conjunto 
 
8/10  (21)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de grande formação e longa persistência. No aroma temos ameixa, malte torrado, cravo e figos secos. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve cacau em pó e suave mentolado. Tem corpo médio para alto, baixa carbonatação e textura aveludada. Muito boa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bières Cultes - Paris
20200210_210131
20200210_210103
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
18/Abril/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Biritoteca
Preço
R$8,90
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Bruxelas-BEL
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
24/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Maravilhosa!!!

Coloração marrom escura, opaca.

Espuma bege, cremosa e perene, de média formação e permanência de 1mm até o final, marcando as laterais do copo.

Aroma inicialmente proeminente de caramelo e maltes torrados, com notas de chocolate amargo (ou cacau), avelã e frutas negras (uva negra e ameixa).

Sabor inicialmente doce e torrado, bem equilibrado com o amargor cítrico dos lúpulos ao fundo. Caramelo é a base da cerveja, porém a torrefação torna-se mais perceptível, e mais agradável, com os goles subsequentes. Final levemente amargo. Seus 9% estão perfeitamente inseridos na breja, com leve picância.

Textura quase licorosa.

Carbonatação média/alta e corpo médio.

Uma das melhores do dia. Que delícia de cerveja!!!

Detalhes

Degustada em
28/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
BBWRIO
Preço
R$16,00
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Ver todas as avaliações de usuários

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se