Apresentou coloração dourada escura levemente turva com espuma branca de grande formação e longa persistência. No aroma temos damasco, mel, laranja, floral, banana, cravo, fermento, maçã e um pouco de abacaxi. Na boca as notas permanecem, complementadas por coentro, uva verde e toques apimentados. Ótimo equilíbrio entre o amargor seco, doçura frutada e leve acidez. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura sedosa. Ótima receita!
Frutada, leve e muito fácil de beber! Com o álcool muito bem inserido, presente, mais sem atrapalhar o conjunto. Daquelas de tomar um barril!
Tomei ela na taça da própria e é um charme. Achei que ela ficou devendo um pouco no aroma, pois o sabor estava com apresentando mais variações : damascos, floral de leve, tamaras, e por ai vai..
Amarela e turva. Execelente formação de uma espuma branca que dura na taça ao longo da degustação. O aroma é uma festa! Bem frutada, traz aroma de damasco e um fundo de cravo. O paladar é doce, mas equilibrado, seguindo o aroma e esquentando a garganta. Cerveja simplesmente maravilhosa. Cheers!
Uma cerveja já premiada como a melhor do mundo. Trata-se de uma Ale belga, que no copo apresenta coloração dourada e translúcida e uma espuma alta, pouco densa, mas duradoura. Tem aroma frutado, parecido com banana madura (não as que se compra no supermercado!). O amargor dessa breja é muito semelhante ao das brejas que apresentam amarillo, porém, mais leve. O aroma reflete muito o sabor: tem gosto frutado com notas de damasco. Uma breja sensacional! Faz valer todos os prêmios que já recebeu.