Degustação de 2018
Apresentou linda coloração que oscila entre o marrom e o rubi escuro com espuma bege de boa formação e longa persistência. No aroma temos tâmaras secas, figos em calda, toffe, geleia de frutas escuras, morangos em calda e banana passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por cravo, leve apimentado, ameixas frescas, vinho do porto e leve ginjinha portuguesa. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura aveludada. Maravilha total.
Degustação de 2025
Apresentou coloração marrom escuro opaca com espuma bege de baixa formação e longa persistência. No aroma temos tâmaras secas, toffee, geleia de frutas escuras, figos secos, banana passa, cravo, ameixa e cereja. Na boca as notas permanecem, complementadas por vinho do Porto. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura aveludada. Excelente!
