Detalhe da Avaliação

4.1 5
St Bernardus Extra 4
Bélgica
Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
08 de Janeiro de 2015 2452
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Excelente cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma entre grande e enorme, levemente cremosa, algumas bolhas, branca e duradoura, deixa uma boa renda no copo. Levemente nublada e um tanto borbulhante. Coloração amarela.
Aroma delicioso, rico, malte leve, meio cereais. Lúpulo entre leve e médio, um tanto ervas e traços de flores. Álcool balanceado. Ainda um tanto frutas cristalizadas, temperos, pimenta do reino e leve limão.
Sabor delicioso, rico, longa duração, amargor moderado, reflete muito bem as notas frutadas e condimentadas, com maior balanço e algum realce do malte.
Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre borbulhante e vívida, final duradouro, um tanto amargo e seco.

Destaque para o perfil aromático e a sensação na boca.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Kiosque do Alemão, Itaboraí - RJ
Preço
R$ 26,90
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