Aparência: acobreada, puxando para marrom, creme bege de boa formação e persistência.
Aroma: Frutas secas, cascas de frutas, leve tostado, caramelo e leve achocolatado, mas muito suave. O álcool está presente no aroma, mas sem ser solvente ou agressivo. Frutas vermelhas se soltam com o tempo
Sabor: Chocolate, frutas secas, toffe, cascas de frutas e álcool bem inserido. Notas de frutas vermelhas vão se soltando com o tempo também no sabor.
Obs: ótima cerveja belga, com uma importância muito forte do fermento, que da uma complexidade ímpar a breja!
