Trapista de coloração marrom escuro com creme bege bem denso e persistente.
Aroma complexo, com torrado, caramelo e chocolate.
Sabor igualmente complexo: frutas vermelhas, frutas escuras, chocolate e um leve torrado. Amargor presente. Encorpada com final seco, amargo e um levíssimo adocicado.
Álcool muito bem inserido.
Belíssima cerveja. Não custa nada repetir o que ja foi dito: se você nunca bebeu dessa cerveja, corra e compre logo.
