Pegue a beleza da Duvel com suas características de frutas amarelas e maltes claros e adicione o frescor do amargo e herbácio do Lúpulo. Pronto temos essa danadinha, IMPOSSIVEL não gostar dela. Poderia me mudar pra dentro dessa garrafinha e viver feliz para sempre lá dentro.
Grande cerveja!
Dourada translúcida, com creme alto, de média densidade e longa duração. Carbonatação vívida.
Aroma cítrico intenso dos lúpulos, com notas frescas de maracujá e limão.
Na boca, é sedosa, com dulçor da carga generosa de maltes, seguido de frutado menos intenso. Leve acidez. Amargor menos intenso presente no final. Aftertaste adocicado com suave cítrico dos lúpulos.
Apesar da alta potência alcoólica, gera apenas suave aquecimento na garganta.
Altíssima drinkability e refrescância. Cerveja extremamente perigosa. Equilíbrio perfeito!
Super recomendada!!!
Cheers!!!
É uma Duvel, o que já diz muita coisa, entretanto tem um aroma bem pronunciado de lúpulos florais, lembrando muito uma IPA. Só consegui perceber o aroma de capim-limão do Sorachi Ace quando a breja estava mais no final (diga-se mais quente) e realmente é um aroma delicioso!
Infelizmente, o Sorachi Ace não é muito sentido no sabor, ou pelo menos eu não percebi. O que pude perceber é um amargor bem típico de uma IPA mas com um background doce mais na linha belga, lembrando bolo e mel.
No geral é uma bela cerveja mas eu esperava mais do lúpulo em questão. Por esse preço, certamente não vou comprar novamente mas fiquei curioso pra provar a Brooklyn Sorachi Ace pra sentir o sabor desse lúpulo de uma forma mais pronunciada.
A propósito, acho que essa breja está dentro do estilo Belgian IPA, e não Golden Strong Ale.
