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Duvel Tripel Hop 2013 (Sorachi Ace)

DOUGLAS MERLO
Updated 17 de Setembro de 2018
 
4.1 (59)
7737 0 15

Avaliações dos usuários

49 avaliações com 4 estrelas
59 avaliações
 
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Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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4.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
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8/10
Excelente!

Detalhes

Degustada em
17/Novembro/2013
Envasamento
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(Atualizado: 16 de Novembro de 2013)
Avaliação Geral
 
4.1
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5/5
Sabor
 
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8/10
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Detalhes

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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Essa edição 2013 da Duvel com o lúpulo japonês Sorachi Ace até que ficou boa mas sou mais a original...
Líquido dourado creme denso branco de boa formação (bem menos comparado a original)
No aroma o lúpulo se destaca junto com um herbáceo intenso.
Sabor evidentemente mais amargo e cítrico.
Um pouco alcoólica mas sem agredir, corpo médio e final seco.
Vale a pena dar uma conferida sim.

Detalhes

Degustada em
16/Novembro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bier Market - Japão
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(Atualizado: 10 de Novembro de 2013)
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Cor amarelo palha puxando pra dourado, um pouco mais clara que eu esperava. Espuma branca de média persistência e espessura.

No aroma o lúpulo diz a que veio, com deliciosos aromas de maracujá, casca de limão siciliano, lichias e uma pegada herbácea secundária lembrando folhas de chá.

Na boca mostrou corpo médio, sem aparentar nem de longe os 9,5% de álcool que tem. Amargor correto, discreto. Carbonatação média. Retro-olfato muito perfumado, com fruta cítrica, flor e um final de erva de chá seca, como no nariz. Persistência longa, sobretudo no aroma. Drinkability alto, considerando o teor alcoólico.

Cerveja deliciosa, que me fez feliz, pois comprei 200g deste lúpulo japonês para arriscar algumas brassagens, e vejo que ele tem um perfil aromático muito peculiar e agradável. A cerveja consegue mostrar bem a característica aromática do lúpulo, cumprindo com competência sua proposta. Imperdível pra quem gosta de novas experiências em cerveja!

Detalhes

Degustada em
10/Novembro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Vitrine da Cerveja
Preço
R$ 23,90
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49 resultados - mostrando 31 - 35
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