Gulden Draak Imperial Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
12% ABV
Ativa
Sazonal
De Gulden Draak Imperial Stout is een donkerbruin tot zwartkleurig bier en is het zwaarste bier in het Gulden Draak gamma met zijn 12° alcoholprocentvolume. De typische gebrande smaak wordt verkregen door het toevoegen van gebrande, gekarameliseerde mout die exclusief hiervoor gebruikt wordt. Het is een zeer goed uitgebalanceerd zwaar bier.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
18/20(2)
Sensação
5/5(2)
Conjunto
9/10(2)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de média formação e longa persistência. No aroma temos chocolate, anis, uva passa, ameixa seca, figos secos, malte torrado, baunilha, avelã, banana passa e leve vínico. Na boca as notas permanecem, complementadas por cereja e geleia de frutas escuras. Tem bom corpo, baixa carbonatação, textura sedosa e sensação quente. Bacana!
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
- Aroma de malte tostado, baunilha.
- Espuma de média formação e média duração, que mantém uma fina camada até o final, de cor castanho claro. Líquido de cor castanho muito escuro e opaco.
- Sabor adocicado, maltado, tosta, melaço, ameixa em calda, toffee. Ligeiro amargor da tosta ao final. Retrogosto com malte tostado.
- Encorpada, baixa carbonatação, textura aveludada, potente mas com álcool bem inserido, final persistente.
- Espuma de média formação e média duração, que mantém uma fina camada até o final, de cor castanho claro. Líquido de cor castanho muito escuro e opaco.
- Sabor adocicado, maltado, tosta, melaço, ameixa em calda, toffee. Ligeiro amargor da tosta ao final. Retrogosto com malte tostado.
- Encorpada, baixa carbonatação, textura aveludada, potente mas com álcool bem inserido, final persistente.
