Hertog Jan Tripel

Cor amarelo escuro, bastante turva, baixa\média carbonatação e pouco creme.
O aroma é uma observação a parte: achei esplendido! Um mix de especiarias, banana, damasco e frutas secas. Quanto ao sabor achei moderadamente complexo, muita presença dos mesmo relatados no aroma e mais um sabor marcante de cravo e alguma coisa como cebola, caramelo e especiarias picantes.
Retrogosto meio seco e duradouro.
A temperaturas mais elevadas o lúpulo toma mais presença.
Resumindo: Muito boa breja, podia ser um pouco mais lupulada mesmo assim é muito boa. Apresentação impecável em linda garrafa de cerâmica.

Âmbar, média formação e baixa duração do creme, média/baixa carbonatação;
Aroma intenso, frutado, banana, especiarias, caramelo e álcool ao fundo;
Sabor amargo com uma leve picância, especiarias aparecem firmes no final do gole deixando o retrogosto amargo, marcante e duradouro.

Tomada em seguida de sua irmã Dubbel.

Amarela intensa, turva e com longo creme branco.
Aromas de frutas secas, levedura, condimentos, açúcar e álcool. Tudo no lugar, mas nada marcante.
Sabor um tanto desequilibrado. O dulçor frutado não dialoga muito com o amargor lupulado. Há um complexidade, mas sobra pouco para personalidade.

Uma Tripel bastante padrão.

É uma breja bem forte... acho que não é das mais aconselháveis pro calor deste verão, mas mesmo assim resolvi tomar.

É bem doce, com bastante caramelo e açúcar mascavo. Gostei de tomar, porém devido à temperatura, esquenta bastante rapidamente na taça, o que se torna meio problemático.

Bela golden ale, envasada em esplêndida garrafa de cerâmica.
Dourada e de boa espuma, possui notas que remetem a frutas amarelas, damasco e sensato amargor lupulado.
De cônscia leveza, não agride nem enjoa. Drinkability muito boa.