Hoegaarden

Witbier de altíssima qualidade. Refrescante, com perceptível nota de casca de laranja e alta drinkability. Vale muito a pena

Ótima cerveja, aroma cítrico, cor clara turva, espuma persistente, sabor leve. É uma das minhas preferidas, junto com a Blue Moon. Ainda não tomei a nacional em lata, para ver se tem muita diferença.

Aparência: Líquido amarelo opaco, com média carbonatação e média formação de creme de curta duração.
Aroma: Trigo, laranja e coentro.
Sabor: Frutado, laranja, trigo e coentro no final com uma certa picância. Retrogosto cítrico.
Sensação: Refrescante, corpo médio, tem acidez e uma alta drinkability.
Conjunto: Boa cerveja, ótima para dias quentes. O aroma pouco intenso deixou a desejar, mas o sabor e a refrescância compensam.

Cerveja de coloração amarela claro, de boa turbidez e opaca. Boa formação de espuma, de boa persistência e de uma coloração branca. Uma cerveja bonita e atrativa.

Aroma bem encorpado e adocicado, sentindo de cara uma pancada do trigo, um aroma cítrico vindo da casca de laranja e, logo depois, o coentro. Consigo sentir um aroma frutado, lembrando notas de banana.

Indo ao paladar, em primeira instancia, sinto o trigo acompanhado de uma leve picância. Consigo sentir um bom equilíbrio do malte e do lúpulo. A semente de coentro está bem posta no paladar, porem a casca de laranja em segundo plano. Notas de banana também estão presentes aqui, mas de forma sutil. No retrogosto, sente-se um agradável frutado na boca.

É uma cerveja refrescante, de corpo médio, bem carbonatada e de uma boa drinkability. Uma satisfatória recomendação para quem está se iniciando no universo das cervejas especiais e vai degustar uma breja do estilo.

Melhor Witbier que já bebi!!