Hoegaarden

Witbier clássica, cerveja leve com notas cítricas, deixando a laranja bem evidente, alguns traços de coentro também. Se não a melhor, mas uma das melhores Witbiers que já tomei

Coloração dourada, turva, espuma branca de boa formação e duração.
Aroma cítrico, laranja em evidência, coentro e pão.
O sabor é honesto e não remete a nada artificial ao contrário de outras
Witbier´s, é levemente picante, citrico predominante, baixo amargor e
levemente adocicada. É uma cerveja exemplo de Custo X Benefício, na
Terra Brasilis e menos R$10,00 é difícil achar outra concorrente do mesmo
estilo.

Primeira Witbier que experimento, é bem diferente das Weiss, e me agradou mais. Aparência dentro do esperado, mas a espuma teve baixa formação e curta duração. Na sensação, realmente refrescante, mas muito pouco encorpada. No sabor, é possível sentir as especiarias realçando o frescor. Destaque para o aspecto doce, sem realçar demais o malte de trigo, mais a casca de laranja e o coentro. Alta drinkability. Muito boa. Me agrada mais que as Weiss.