Espuma de alta formação e longa duração, sobre um líquido dourado escuro. Aroma de malte, lúpulo, pêssego, pêra e banana. Gosto idem.
Corpo médio e carbonatação também mediana. Outra ótima cerva belga!
O líquido formou uma pequena camada de creme de baixa persistência.
No aroma temos açúcares, laranja, banana, damasco, coentro e cravo.
No paladar apresenta sabor idêntico ao aroma, acrescentado ainda de pêssego e dulçor caramelado mais presente. Final seco e bom drinkability.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao um pouco contida e textura macia.
É uma excelente cerveja, disso quase ninguém terá dúvida... o que pesa é o preço na relação custo/benefício. Entre cervejas que tem praticamente a mesma faixa monetária, eu ainda prefiro a Duvel... e ainda tem a Leffe, que é igualmente gostosa e é encontrada mais barata. Se não fosse tão cara, compraria com mais frequência, pois a qualidade é inquestionável!