Nova degustação, garrafa a um ano do vencimento.
Generosa espuma quase totalmente branca, com ótima formação, ótima carbonatação. Líquido laranja dourado, límpido à contraluz. Aroma: malte, pão, banana e mais algum frutado. Creme adocicado, sensação delicada, quase aveludada. O sabor confirma o revelado no aroma, acrescido de cravo. Perfeito equilíbrio entre o doce e o amargo, discreta presença de álcool. Excelente drincabilidade, puxa para um gole atrás do outro. Retrogosto com sutil amargor e alguma nota frutada.
Uma cerveja fácil, mas fácil com muita categoria, que pode agradar tanto aos paladares inexperientes como aos mais exigentes.
Sempre tive curiosidade em degustar essa cerveja, pelos comentários positivos que já tinha lido. Pois bem minha impressão foi bem positiva. Aspecto visual o líquido é amarelo ouro, espuma de boa formação, cremosa que se adere ao copo. Aroma destaca-se o malte notas de pão. Sabor bem condimentado, tons florais, certo dulçor ao longo do gole. Conjunto harmonioso, essa breja pode sim ser tomada em boa quantidade sem se tornar enjoativa. Com certeza terá minha atenção outras vezes.
