Creme consistente cobrindo um corpo leve e dourado bem vivo. No aroma, notas de malte e frutadas. O sabor sugere frutas cristalizadas e cravo, finalizando num amargor leve, úmido e que persiste na boca por grande período. Drinkability muito boa.
Coloração dourada, paladar encorpado com uma espuma cremosa que acomoda perfeitamente à taça, enfim um conjunto preciso para degustar o que há de bom numa breja.
Uma blonde mais leve que a maioria do estilo. Cor dourada, porém achei muito translúcida e a espuma pouco persistente, o que vai um pouco contra o estilo. Aroma do fermento em destaque, com notas leves de cravo e frutas, muito bom. Sabor, como já disse, seria de uma "blonde-light", mas nesse ponto pro meu gosto é positivo, sou mais a Leffe com sua pegada leve que o peso de uma Duvel...
Coloração âmbar num líquido límpido.
Carbonatação média/alta.
Boa formação de espuma branca, volátil, de longa duração.
Aroma com malte caramelo, tostado, cevada, suave abiscoitado, notas de frutas amarelas e frutas secas, defumado e cravo, lúpulo em segundo plano.
Sabor seguindo bem o aroma com defumado mais proeminente, intenso dulçor e álcool evidente.
Textura cremosa/licorosa.
Inicialmente efervescente e adocicada com presença de defumado seguindo para um final também adocicado, levemente salgado e com brando amargor.
Final longo.
Cerveja muito complexa.
Com o aumento da temperatura o sabor de cravo se destacou ainda mais.
