Coloração bronze-avermelhada, com espuma clara com boa formação e pouca duração. Com algum depósito de sedimentos.
Aroma bastante complexo que vai do caramelo ao frutado. Sabor com leve dulçor, presença de amora, mirtilo, no início. Corpo consistente e robusto, com um lúpulo suave e baixa carbonatação, uma leve acidez e álcool imperceptível. No final o malte se apresenta, fechando o soneto e já preparando o paladar para o próximo gole.
Cerveja excepcionalmente rica e com ótima facilidade de degustação.
Um bom presente para convencer os colegas pouco familiarizados com as cervejas de alto nível de que uma boa breja não deve nada às outras bebidas.
Aroma: malte, um pouco de café e caramelo, e lúpulo.
Coloração: escura, levemente avermelhada, com creme bege denso e persistente.
Sabor: maltado e com notas de chocolate, e café e lupulo no retrogosto
Cerveja marrom bem escura e turva com um bom creme bege. Delicioso aroma adocicado e temperado com o lúpulo aparecendo levemente. O sabor é frutado e adocicado lembrando uma dark strong ale mas menos intenso e mais lupulado. Complexo. Corpo médio/alto. Retrogosto suave mais seco e amargo que o sabor. Deliciosa.
Cor marrom escura, bem opaca. Creme bege de média formação e boa duração.
Aroma bem frutado e adocicado lembrando ameixa preta, damasco... O álcool aparece um pouco, mas sem incomodar. Bastante malte.
Sabor mostra mais o álcool, além de malte bem tostado. Frutado de boa intensidade. Bem complexo. Percebe-se o lúpulo refrescante, o que deixa a cerveja menos adocicada/enjoativa. Início mais adocicado e final mostrando leve amargor.
Na sensação, o álcool dá uma leve esquentada. Corpo é médio pra alto. Carbonatação média.
Conhecida como "scotch da Valonia",essa bela belga apresentou líquido turvo,coloração âmbar escura,espuma formou um creme marrom denso e duradouro;no aroma malte torrado,caramelo,canela;sabor acompanha o aroma,acrescentado de álcool(bem inserido)e um picante,dando uma sensação anestésica,encorpada,complexa.Ótima cerveja,para ser saboreada lentamente,como um bom "scotch".