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Moinette Brune

Anderson Cesari 21 de Março de 2013
 
3.8 (7)
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Moinette Brune

Informações

Álcool (%)
8.5% ABV
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Ativa
Temperatura
The “Moinette brune” is a top fermentation beer with refermentation in the bottle.
Since its creation in 1986 this beer becomes more and more famous. A melange of 4 special malts results into this unusual colour, light darkbrown going into russet. The aromas of hop and special malts are creating the dominating taste in this beer. The "Moinette brune" combines a slightly bitterness with a fruity touch. A real refermentation in the bottle, which will continue for many months in your cellar, will transform this product into a quite surprising beer.

Avaliações dos usuários

7 avaliações

5 estrelas
 
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3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (7)
Aparência 
 
4/5  (7)
Sabor 
 
15/20  (7)
Sensação 
 
4/5  (7)
Conjunto 
 
7/10  (7)
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
​Cheiro gostoso.
Aroma frutas escuras e toffe. Maltado, caramelo, lúpulo leve, ameixa, seca e leve picante.

Detalhes

Degustada em
16/Outubro/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração castanha escura, com leves nuances rubi à luz.
Espuma bege de alta formação e média duração.

Aroma inicialmente frutado, lembrando uva e ameixas. Notas de caramelo, alcaçuz e mel. Leves nuances de cravo. Notas alcoólicas tbm percebidas.

Sabor inicialmente de um dulçor caramelado, arrebatado por calor alcoólico lembrando conhaque. Notas doces de baunilha e frutadas de uvas negras.

Textura aveludada.

Carbonatação e corpo médios.

Boa Dubbel.

Detalhes

Degustada em
02/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Birras
Preço
R$11,00
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração marron escura, encorpada, corpo mediano de similiar duração. Explosão de sabores. Frutados e caramelados, indo para os apimentados. Drinkability mediano. Uma cerveja bem elaborada.

Detalhes

Degustada em
23/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
- Texto em Breve -

Detalhes

Degustada em
05/Março/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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