St. Bernardus Tripel

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Mauricio Beltramelli
Updated 27 de Junho de 2021
 
4.0 (82)
13781 0 24

Avaliações dos usuários

73 avaliações com 4 estrelas
82 avaliações
 
4%
 
89%
 
7%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(82)
Aparência
 
4/5(82)
Sabor
 
16/20(82)
Sensação
 
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Conjunto
 
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
.

Detalhes

Degustada em
10/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 10 de Fevereiro de 2017)
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja de coloração entre dourada e âmbar claro, com reflexos avermelhados, quase totalmente turva. Espuma branca com bolhas pequenas, formação média e excelente permanência. Deixa bela renda nas laterais do copo enquanto o creme abaixa lentamente.
Aroma complexo, caramelo e toffee, açucar queimado, fermento belga, frutas, principalmente as amarelas (damasco,mamão, nêspera, carambola, abacaxi), frutas cristalizadas, um leve toque de vinho branco.
Sabor de predomínio maltado, adocicado, remetendo a caramelo. Início apresentando dulçor médio e na sequência aparece um amargor baixo/médio que ajuda a equilibrar o gole. Apresenta textura aveludada, seguida de um toque frisante, acidez média/baixa e trazendo aquecimento.
Final levemente seco mas o residual maltado permanece na boca por um bom tempo. Álcool muito bem inserido, Clássica. Excelente.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Aparência: Cor alaranjada, partindo para o dourado. Boa formação de creme durável, e uma alta carbonatação em pequenas bolhas. Havia pequenas partículas suspensas. O rótulo é bonito, trata-se de uma cerveja de abadia.
Aroma: Maltado, frutado, cítrico. Leve doce no cheiro.
Sabor: Malte, seguido por um leve doce de caramelo. Também notei notas cítricas e de frutas cristalizadas. Final longo, amadeirado e seco. Retrogosto meio amargo e complexo, transitando entre malte tostado e frutas.
Sensação: Álcool notável, mas bem distribuído. Cerveja encorpada e seca.
Conjunto: Boa drinkability. Uma tripel de respeito.

Detalhes

Degustada em
17/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Santa Therezinha
Preço
R$ 24,90
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Caramelo, frutas cristalizadas, uvas passas, damascos, maçã e frutas cítricas.

Cerveja doce, amargor bem baixo, segue o aroma, além de lembrar mel, um pouco de figos em calda e ter um toque amadeirado. Final seco.

Encorpada, álcool bem distribuído e carbonatada.

Boa drinkability! Não deixe de experimentar!

Detalhes

Degustada em
14/Outubro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
.

Detalhes

Degustada em
03/Agosto/2016
Envasamento
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73 resultados - mostrando 11 - 15
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