St-Feuillien Saison é o que os belgas chamam de cerveja do terroir, uma cerveja com todos sabores das terras férteis do sul da Bélgica. Saison , cerveja quente dourada , é uma cerveja superior pela clássica fermentação. Graças a fermentação secundária na garrafa, Tem um sabor inconfundível cheia de nuances e um leve amargor. Saison, o última de uma longa linhagem do top de qualidade St- Feuillien, entrou em produção em Março de 2009, a pedido do mercado dos EUA, onde há uma grande demanda por este tipo de cerveja, que é tão emblemático da rica tradição Belga. Logo que foi lançado em Nova Iorque, em 11 de abril, Saison foi um sucesso imediato com os consumidores através do Atlântico, tanto que o lançamento deste produto St-Feuillien novo na Bélgica foi adiada por várias semanas. Ganhou como "World’s Best Saison" no World Beer Awards de 2009
St. Feuillien Saison
Hot
Renato .
Updated
16 de Janeiro de 2020
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.5% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
56 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(56)
Aparência
4/5(56)
Sabor
15/20(56)
Sensação
4/5(56)
Conjunto
8/10(56)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
O líquido formou uma enorme camada de creme branco de longa persistência.
No aroma temos laranja, alcacuz, limão, damasco, pêssego, abacaxi, cravo e mel.
No paladar desce como um mel frutado; é suave, saborosa, seca, "limpa" e com todas as notas do aroma presentes e bem distribuídas. Sabor muito equilibrado mesmo!
Cerveja tem corpo leve, carbonatacao mediana e textura um pouco aguada e oleosa.
No aroma temos laranja, alcacuz, limão, damasco, pêssego, abacaxi, cravo e mel.
No paladar desce como um mel frutado; é suave, saborosa, seca, "limpa" e com todas as notas do aroma presentes e bem distribuídas. Sabor muito equilibrado mesmo!
Cerveja tem corpo leve, carbonatacao mediana e textura um pouco aguada e oleosa.
(Atualizado: 15 de Novembro de 2018)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de opacidade e turbidez médias e de cor dourada/alaranjada. Espuma marfim cremosa, apresentando boa formação e retenção, além de bela renda belga.
No nariz, sub-produtos de fermentação, aromas frutados e um pouco do álcool. Baixa percepção dos grãos e leve mel. Frutas amarelas e um pouco de lúpulo também aparecem.
Dulçor e amargor são equilibrados no paladar. Fermentação perde um pouco do caráter olfativo e fica pra trás, tendo predominância das percepções (malte, lúpulo e álcool). Sabores de grãos e mel. Corpo médio, muito bem carbonatada e altamente cremosa. Secura, refrescância e textura médias.
No nariz, sub-produtos de fermentação, aromas frutados e um pouco do álcool. Baixa percepção dos grãos e leve mel. Frutas amarelas e um pouco de lúpulo também aparecem.
Dulçor e amargor são equilibrados no paladar. Fermentação perde um pouco do caráter olfativo e fica pra trás, tendo predominância das percepções (malte, lúpulo e álcool). Sabores de grãos e mel. Corpo médio, muito bem carbonatada e altamente cremosa. Secura, refrescância e textura médias.
Detalhes
Envasamento