Não sou nenhum especialista mas tenho uma pequena observação. Senti um gosto ferroso no final, não sei se é uma característica dessa cerveja ou se ela oxidou.
Servida na tulipa essa tripel apresentou cor alaranjada com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma temos lichia em calda, fermento belga, nuances de vinagre de vinho branco, casca de laranja, frutas cristalizadas e leve coentro. O sabor acompanha o aroma, complementado por pêssego, mel e maçã.
Cor dourada um pouco laranja, espuma branca de pequena formação. O aroma é picante, com notas de cravo e damasco. O sabor é doce, cítrico e senti um pouco metalizado, senti também especiarias. Uma tripel não muito empolgante.
